زیتون در مقایسه با روغن زیتون

تمایز بین میوه زیتونو روغن زیتون در آماده سازی و پردازش است. جوانب مثبت و منفی برای هر دو وجود دارد، اما هنگامی که در میزان توصیه شده مصرف شوند، هر دو فوق العاده برای سلامتی شما مفید هستند.

زیتون:

۲۵ درصد چربی
سدیم بالاتر دارد
زیتون دارای فیبر، ویتامین E، ویتامین A و منابع خوبی از مس و کلسیم می باشد
زیتون محتوای پلی فنول کمتر از روغن زیتون دارد

روغن زیتون:

تقریبا ۱۰۰ درصد چربی
سدیم پایینتر دارد
پلی فنول های مفید در روغن زیتون بیشتر هستند

 

Olives vs. Olive Oil
Olives vs. Olive Oil

ارزش غذایی زیتون

 

زیتون، یک میان وعده کم کالری است و عنصری عالی برای سالاد، پاستا و پیتزا است. اگر چه انواع مختلف زیتون وجود دارد، اکثر آنها آرایش تغذیه مشابه دارند.

۱۰۰ گرم زیتون (درصدها بر مبنای مقادیر توصیه شده روزانه هستند):

۱۴۵ کالری
۳.۸ گرم کربوهیدرات
۱ گرم پروتئین
۱۵.۳ گرم چربی
۳.۳ گرم فیبر
۱،۵۵۶ میلی گرم سدیم (۶۵ درصد)
۳.۸ میلی گرم ویتامین E (19 درصد)
۳۹۳ واحد ویتامین A (8 درصد)
۰.۱ میلی گرم مس (۶ درصد)
۵۲ میلی گرم کلسیم (۵ درصد)
۰.۵ میلی گرم آهن (۳ درصد)
۱۱ میلی گرم منیزیم (۳ درصد)

 

Olives Nutrition Facts
Olives Nutrition Facts

 

خواص و فواید زیتون

 

۱.سرشار از آنتی اکسیدان ها
۲. کاهش کلسترول و فشار خون بالا
۳. تسکین درد
۴. درمان و جلوگیری از سرطان
۵. تقویت سلامت قلب
۶. پروبیوتیک طبیعی
۷. کاهش خطر ابتلا به دیابت و چاقی
۸. کمک به مبارزه با عفونت ها
۹. جلوگیری از پوکی استخوان

مدیر سایت

سایت رودبار زیتون فروشگاهی معتبر برای خرید محصولات زیتون اصل رودبار می باشد که تلاش دارد محصولی درجه یک و محلی را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد. لطفا برای تکمیل سفارش حتما از طریق راههای ارتباطی که در سایت وجود دارد با ما در ارتباط باشید.

نوشته‌های مرتبط

قوانین ارسال دیدگاه

  • دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
  • از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.
دیدگاه‌ها